Ein Praxishandbuch von Dr. Jorge D. Pamplona Roger. Umfassender Ratgeber und Nachschlagewerk.

Dieses neue Buch gehört in jede Küche. Nahrung, die wir täglich zu uns nehmen, beeinflusst mehr als alles andere unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Einige Nahrungsmittel können Krankheiten verursachen, andere hingegen sind wirksame Präventions- und Heilmittel. Mit wissenschaftlicher Klarheit und grosser Erfahrung beschreibt Dr. med. J.D. Pamplona die Heilwirkung von etwa 140 Lebensmitteln.

Eine Übersicht über 90 Krankheitsbilder ermöglicht die richtige Wahl der Nahrungsmittel bei den jeweiligen Leiden. Das übersichtliche, farbig illustrierte Buch verhilft dazu, die heilenden Kräfte unserer täglichen Nahrungsmittel zu entdecken und sie mit noch mehr Freude zu geniessen.

Gebunden, 17,5 x 25 cm, 384 Seiten